2017.09.10
『とっておきロール（栗）』が発売になりました
ふんわりとしたスポンジで、徳島県『阿波和三盆』を使用した上品でなめらかな和三盆クリームとカスタード、栗を包んだ秋のロールケーキ。
“和三盆”は、口溶け柔らかな高級な砂糖で、徳島県北で栽培された「竹糖」というサトウキビを原料にし、徳島県で作られた物を『阿波和三盆糖』と呼びます。収穫量も少なく、手間ひまかかる製法のため、貴重な砂糖です。
口どけのよい和三盆を使用したクリームとふんわりとしたスポンジ、栗の食感をお楽しみ下さい ♪
●とっておきロール（栗） ￥1,300